Da der April mit sonnigen Tagen und wärmeren Temperaturen daherkommt, ist es an der Zeit, die Ärmel hochzukrempeln, die treue Schaufel in die Hand zu nehmen und sich auf die frühlingshafte Gartenarbeit vorzubereiten!
Stellen Sie sich vor, Sie stehen in Ihrem Garten, die Sonne wärmt Ihr Gesicht und der Duft von frisch geernteter Erde kitzelt Ihre Sinne. Sie sind umgeben von Reihen mit lebhaftem Grün, von denen jede einzelne eine Fülle von frischen, selbst angebauten Leckereien verspricht.
Aber Moment mal, was fehlt noch in diesem Gartenbild? Ach ja, es ist an der Zeit, den April mit einer bunten Reihe von Gemüsesorten zu bereichern, die zum Säen und Wachsen bereit sind!
Von knackigen Radieschen bis hin zu prallen Tomaten – der April steckt voller Möglichkeiten für Ihren Garten (und Ihren Teller!).
Glauben Sie mir, diese Gemüsesorten sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
1. Beginnen Sie mit Kartoffeln
Seien wir ehrlich: Jeder mag Kartoffeln, und der April ist der perfekte Zeitpunkt, um die Knollen in die Erde zu bringen, denn sie gedeihen bei kühleren Temperaturen.
Beim Anpflanzen von Kartoffeln kommt es vor allem auf den richtigen Zeitpunkt und das richtige Klima an. Sie wollen, dass der Boden im Frühjahr schön warm ist. Und wenn Sie Ihre Kartoffeln im Voraus geerntet haben, können Sie sich glücklich schätzen, denn sie werden bestimmt groß und stark werden!
Ganz gleich, ob Sie sich für die ersten Frühkartoffeln, die zweiten Frühkartoffeln oder die Hauptkulturen entscheiden – im April ist es soweit. Vergessen Sie nicht, Ihre Kartoffelpflanzen in einem Abstand von etwa 15 cm zu pflanzen, damit sie Platz zum Wachsen haben und gesunde Knollen entwickeln können.
Pflanzen Sie sie in Gräben, Löcher oder in kreative Behälter – Sie haben die Wahl!
Sie können sogar in Erwägung ziehen, Kartoffeln in Behältern anzubauen.
2. Weiter geht’s mit Topinambur
Ich weiß, was Sie jetzt denken – Topinambur ist vielleicht nicht das Erste, was Ihnen bei der Planung Ihres Gemüsegartens in den Sinn kommt. Aber glauben Sie mir, diese Knollen sind ihr Gewicht in Gold wert (vor allem, wenn Köche sie im Winter unbedingt haben wollen).
Topinambur ist in Nordamerika beheimatet und gehört zur Familie der Sonnenblumengewächse. Ihr süßer und nussiger Geschmack ist einfach unwiderstehlich. Außerdem ist ihre Anzucht ein Kinderspiel: Sie brauchen nur ausreichend Sonnenlicht und einen gut durchlässigen Boden.
Besorgen Sie sich einfach ein paar Knollen bei Ihrem Lieblings-Online-Händler oder im örtlichen Gartencenter, pflanzen Sie sie drei Zentimeter tief ein und beobachten Sie, wie sie ihre Wirkung entfalten.
3. Fügen Sie Brokkoli zur Mischung hinzu
Liebe Gartenfreunde, Sie müssen dieses grüne Wunder, den Brokkoli, unbedingt in Ihren Frühlingsgarten einpflanzen!
Wussten Sie, dass es ein ganzes Brokkoli-Universum gibt? Vom klassischen Calabrese bis hin zu ausgefallenen violett sprießenden Sorten – die Möglichkeiten sind endlos!
Der April ist Ihre goldene Eintrittskarte für einen erfolgreichen Brokkoli-Anbau, denn er ist die perfekte Zeit, um die Brokkoli-Samen im Haus zu vermehren oder sich in die freie Natur zu wagen (wenn Sie sich abenteuerlich fühlen).
Und wissen Sie was? Brokkoli ist kein Einzelgänger – fügen Sie Ihrem Brokkoli Blumenkohl, Kohl oder Grünkohl hinzu, um die Party in Gang zu bringen. Sie haben die gleichen Wachstumsanforderungen und vertragen sich daher gut!
Wenn Sie nicht genug Platz im Garten haben, aber trotzdem Brokkoli anbauen möchten, ist das vielleicht genau das Richtige: Wie man Brokkoli in Behältern anbaut + hilfreiche Pflegetipps
4. Radieschen sind ein Must-Have
Stellen Sie sich vor: Es ist Frühlingsanfang, der Boden ist genau richtig, und Sie wollen sich die Hände schmutzig machen. Das ist das Stichwort für die Aussaat der Radieschensamen!
Mit ein wenig Hilfe von Clochen oder Vlies können Sie Ihren Radieschenanbau in Schwung bringen und eine reiche Ernte sicherstellen. Die kleinen Kerlchen sind schnellwüchsig und pflegeleicht.
Aber jetzt kommt das Beste: Radieschen sind der Inbegriff einer nicht enden wollenden Ernte!
Ja, Sie haben richtig gehört. Es dreht sich alles um die Nachsaat, meine Freunde! Wenn Sie alle paar Wochen neue Radieschen aussäen, werden Sie das ganze Jahr über in Radieschen schwimmen.
Mit ein paar Radieschen als Begleitpflanzen werden sie noch schmackhafter!
Aber wussten Sie, dass Radieschen nicht nur lecker sind? Radieschen wirken auch als natürliches Schädlingsbekämpfungsmittel für andere Pflanzen in Ihrem Garten.
Wenn Sie Radieschen zusammen mit Ihrem Lieblingsgemüse anpflanzen, sichern Sie sich nicht nur eine köstliche Ernte, sondern schützen Ihren Garten auch vor unerwünschten Besuchern!
5. Tomaten als Krönung
Wer kann schon saftigen und schmackhaften Tomaten aus eigenem Anbau widerstehen? Ich nicht, und deshalb schaffe ich mir jeden Sommer mein eigenes Tomatenparadies im Garten!
Von Kirschtomaten bis hin zu Fleischtomaten, von Erbstücktomaten bis hin zu Hybridtomaten – die Möglichkeiten sind endlos, wenn es um den Anbau eigener Tomaten geht. Seien wir ehrlich – nichts geht über den Geschmack einer frisch gepflückten Tomate direkt von der Rebe.
Manche Leute beginnen vielleicht schon sehr früh mit der Aussaat ihrer Tomaten, aber für die meisten von uns ist der April die beste Zeit für die Tomatenaussaat. Egal, ob Sie ein Gewächshaus oder nur eine sonnige Fensterbank haben, Sie können die Samen in die Erde bringen und beobachten, wie sie wachsen und gedeihen!
Wenn Sie Lust auf Abenteuer haben, können Sie auch ein paar Auberginensamen in die Erde bringen. Auch diese wärmeliebende Pflanze gedeiht gut, wenn sie im April ausgesät wird. Sie werden Ihre eigenen Auberginen ernten, bevor Sie es merken.
Verwandt: Wenn Sie wenig Platz haben, bauen Sie Ihre Tomaten im Topf an und erzielen Sie reiche Erträge
6. Machen Sie Platz für Kürbis
Ohne Kürbis geht es nicht – stellen Sie sich nur all die leckeren selbstgemachten Kürbiskuchen vor (mir läuft schon beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammen). Wenn Sie so sind wie ich, dann wissen Sie, dass sich die Mühe, die der Anbau von Kürbissen mit sich bringt, am Ende absolut lohnt.
Da der April vor der Tür steht, müssen wir uns an die Arbeit machen.
Bei der großen Auswahl an Sorten, von denen jede eine einzigartige Form, Größe und Farbe hat, finden Sie sicher den perfekten Kürbis für Ihren Garten.
Pflanzen Sie Ihre Kürbissamen einfach etwa einen Zentimeter tief in gute Blumenerde ein und beobachten Sie, wie sie zu neuem Leben erweckt werden.
Halten Sie sie bei Temperaturen um 18-21°C drinnen, und ehe Sie sich versehen, haben Sie ein paar kräftige kleine Kürbissetzlinge, die bereit sind, die Welt zu erobern!
Aber warum nur Kürbisse anbauen? Auch Kürbisse und Zucchini können im April im Haus ausgesät werden. Stellen Sie sich vor, Sie ernten Ihren eigenen Riesenkürbis, den Sie zu Halloween aushöhlen können!
7. Peppen Sie Ihren Garten mit Zucchini auf
Das Beste habe ich mir für den Schluss aufgespart: leckere Zucchini, die supereinfach anzubauen sind!
Zucchini-Samen werden am besten Anfang bis Mitte des Frühjahrs im Haus gezüchtet, damit sie einen Vorsprung haben, bevor sie sich ins Freie wagen können.
Da sich diese Pflanzen nicht gut verpflanzen lassen, sät man sie am besten direkt in ihre eigenen Töpfe oder Module.
Halten Sie die Samen bei einer Temperatur von ca. 20° C, und Sie werden im Handumdrehen ausgewachsene Zucchini haben!
Sobald Ihre Zucchini-Pflanzen Früchte tragen, sollten Sie sie regelmäßig ernten, um eine kontinuierliche Produktion während der gesamten Saison zu gewährleisten.
Also, worauf warten Sie noch? Machen Sie sich die Hände schmutzig, säen Sie die Samen aus, und sehen Sie zu, wie Ihr Gemüsegarten zum Leben erwacht.
Vergessen Sie nicht, mich an Ihren Gartenabenteuern teilhaben zu lassen, denn ich würde gerne Ihre Triumphe mit dem grünen Daumen sehen!
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