Der Sommer steht vor der Tür, und nichts schreit so sehr nach “Sommer” wie eine frische, saftige Erdbeere. Es ist einfach ein Genuss, an einem heißen Sommertag in eine selbst angebaute Erdbeere zu beißen und ihren süßen Geschmack zu genießen.
Glücklicherweise müssen Sie kein Gartenexperte sein, um Ihre eigenen köstlichen Erdbeeren anzubauen. Egal, ob Sie ein großes Stück Land oder nur einen Balkon zur Verfügung haben, Erdbeeren sind eine einfache und lohnende Kulturpflanze.
Wenn Sie also eine große Ernte dieser schönen Beeren genießen möchten, haben wir einige nützliche Tipps und Tricks für Sie parat. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie die besten Erdbeeren anbauen können, die Sie je gegessen haben!
1. Halten Sie das Bett (Beet) schön und sauber
Nein, ich spreche nicht von Ihrem Beet (obwohl Sie auch das schön und sauber halten sollten!), ich spreche vom Erdbeerbeet. Erdbeeren sind niedrig wachsende Pflanzen.
Da die Erdbeerpflanze nahe am Boden wächst, ist sie verschiedenen Schädlingen, Pilzen und Krankheiten ausgesetzt.
Vielleicht entdecken Sie auch lästiges Unkraut, das um Ihre Pflanzen herum wächst und ihnen die Nährstoffe stiehlt. Deshalb ist es wichtig, das Beet im Garten/Balkon schön sauber zu halten, um viele köstliche Beeren zu erhalten.
Entfernen Sie Unkraut, indem Sie es mit der Hand ausreißen oder Mulch auftragen (mehr, dazu weiter unten). Entfernen Sie Schädlinge wie Schnecken und schneiden Sie alle beschädigten Blätter ab.
Sie können sogar versuchen, die Beeren in Kübeln oder Blumenampeln anzubauen. Denken Sie daran, während der Wachstumsperiode täglich nach der Erdbeerpflanzen zu sehen und alle Probleme sorgfältig zu behandeln.
2. Etwas Mulch hinzufügen
Die Verwendung von Mulch für Ihre Pflanzen hat viele Vorteile. So kann Mulch zum Beispiel das Wachstum von Unkraut verhindern und die Feuchtigkeitsspeicherung unterstützen (was für das Wachstum von Erdbeersorten entscheidend ist).
Außerdem kann es die Pflanze vor Fäulnis und Krankheiten schützen. Sie sehen also, wie wichtig Mulch für diese niedrig wachsenden Pflanzen ist.
Wenn Sie Ihre roten Beeren mulchen, halten Sie Unkraut fern, sorgen dafür, dass die Erdbeeren während des Wachstums sauber bleiben. Dazu schützen sie die Erdbeeren vor Krankheiten und halten die Feuchtigkeit, die sie brauchen, fest.
Wenn Sie keinen Mulch auftragen, werden Ihre Erdbeeren bei jedem Regen schmutzig. Mit jedem Schlammspritzer werden Tausende von Mikroben über Ihre Beeren krabbeln.
Glauben Sie mir, das wäre der letzte Strohhalm für Ihre Ernte! Also in der Pflege und im Anbau der Erdbeerpflanzen immer Platz für Mulch freihalten!
3. Ausläufer im Griff halten
Sobald die Erdbeeren etabliert sind, beginnen sie Ausläufer zu produzieren. Diese Ausläufer haben nur ein Ziel: sich auszubreiten und zu vermehren.
Die Hauptpflanze kann zahlreiche Ausläufer aussenden, um sich zu vermehren. Diese Ausläufer brauchen immer noch Energie und Nährstoffe, um zu wachsen.
Am Ende rauben sie Ihrer Pflanze die Nährstoffe, die sie braucht, um die besten Beeren zu produzieren. Deshalb sollten Sie die Pflanze während der Wachstumsperiode täglich kontrollieren und die Ausläufer abschneiden.
Sie können einige davon stehen lassen, wenn Sie möchten, dass sich weitere Pflanzen entwickeln. Aber ich würde nicht empfehlen, mehr als drei Ausläufer wachsen zu lassen.
Sobald die zweite Pflanze Wurzeln geschlagen hat und sich selbstständig in der Erde entwickelt, können Sie den Ausläufer abschneiden. So können Sie Platz zwischen der Mutterpflanze und dem Nachwuchs schaffen.
Schneiden Sie auch alle Ausläufer ab, die aus der zweiten Pflanze hervorgehen. So bleibt der Erdbeerhof immer sauber und das sollte man auch mit Erdbeeren im Topf tun!
4. Geben Sie Erdbeeren etwas Stickstoff
Nach Angaben der Universität von Minnesota ist der wichtigste Nährstoff, der für das Wachstum von Erdbeeren benötigt wird, Stickstoff.
Andere Nährstoffe wie Phosphor und Kalium sind ebenfalls wichtig, aber Stickstoff ist der wichtigste Nährstoff, der für die Blütenbildung und Früchte-Produktion benötigt wird.
Man kann nicht einfach Stickstoff ausstreuen, wann immer man will. Wenn Sie Stickstoff zum falschen Zeitpunkt zugeben, fördern Sie die Produktion von Blättern und Ausläufern statt der Beeren.
Die beste Zeit für die Zugabe von stickstoffreichem Dünger ist zu Beginn der Wachstumsperiode im Frühjahr und nach der Ernte im Herbst.
Die Wahl des Düngers sollte mit Bedacht sein. Wenn Sie natürlichen Dünger verwenden möchten, entscheiden Sie sich für Blutemulsion, Kompost, tierischer Dünger oder Fischemulsion.
Seien Sie vorsichtig mit tierischem Dünger, denn er kann die Wurzeln der Pflanzen verbrennen.
Ich empfehle Ihnen, einen Dünger zu verwenden, der nur Stickstoff enthält (z. B. Harnstoff 46-0-0). Obwohl Sie auch einen ausgewogenen Dünger verwenden können, der zu gleichen Teilen Stickstoff, Kalium und Phosphor enthält.
5. Rückschnitt ist entscheidend
Wenn Ihre Erdbeerpflanzen für die Saison fertig sind, müssen sie zurückgeschnitten werden. Die beste Zeit für den Rückschnitt von Erdbeerpflanzen ist der Spätsommer.
Das ist auch der Zeitpunkt, an dem Sie diesen Sorten einen Stickstoffschub geben sollten.
Das können Sie sogar mit dem Rasenmäher machen, wenn Sie Ihre Pflanzen direkt in der Erde anbauen. Andernfalls sollten Sie die Pflanzen manuell auf eine Höhe von etwa 5 bis 7 cm über dem Boden zurückschneiden.
Achten Sie darauf, dass Sie befallenes Schnittgut entsorgen und gesundes Schnittgut kompostieren.
6. Sorgfältig gießen
Es ist sehr wichtig, den perfekten Bewässerungsplan für Ihre Erdbeeren zu finden. Im Allgemeinen benötigen sie etwa 2 cm bis 4 cm Regen pro Woche.
In Dürreperioden gilt dies nicht. Deshalb sollten Sie es schaffen, den Boden konstant feucht zu halten, aber niemals nasszumachen.
Ich gieße meine Erdbeeren immer früh am Morgen, damit die Pflanze tagsüber abtrocknen kann. Nasse Blätter über Nacht können zu Pilzkrankheiten führen.
Verwenden Sie einen Tropfschlauch oder eine Tropfbewässerung-Anlage, um zu vermeiden, dass die Blätter nass werden. Denn auch das kann zu Pilzkrankheiten führen.
Prüfen Sie vor dem Gießen immer den Boden. Wenn er sich feucht anfühlt, verschieben Sie das Gießen auf den nächsten Tag.
Überwässerung kann viele verschiedene Probleme mit sich bringen, z. B. Wurzelfäule, eine Pilzerkrankung, die Ihre Erdbeeren schwarz färben kann. Also halten Sie den Standort immer in der Mitte, was die Feuchtigkeit angeht!
7. Den perfekten Standort finden
Die Wahl des richtigen Standorts in der Pflanzzeit für Ihre Erdbeeren ist entscheidend für deren Wachstum und Produktivität. Erdbeerpflanzen brauchen viel Licht, um Beeren zu bilden.
Ein Platz mit mindestens 6 bis 8 Stunden Sonneneinstrahlung pro Tag ist ideal.
Erdbeeren wachsen am besten in gut durchlässigem, fruchtbarem Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5. Pflanzen sollten nicht in dichten Lehmböden gepflanzt werden, da diese zu Staunässe und schlechter Drainage führen können.
Eine gute Luftzirkulation um die Erdbeerpflanzen herum ist ebenfalls wichtig, da sie dazu beitragen kann, das Wachstum von Pilzen und anderen Krankheiten zu verhindern.
In kälteren Regionen sollten Sie darüber nachdenken, die Pflanzen an einem Ort zu pflanzen, der einen gewissen Schutz vor Spätfrösten bietet. Zum Beispiel an einer nach Süden ausgerichteten Wand oder in einem Hochbeet.
8. Neu ist immer besser
Wenn die Pflanze älter wird, produziert sie nicht mehr so viele Beeren wie früher. Deshalb müssen Erdbeerpflanzen alle vier Jahre ersetzt werden, wenn man weiterhin Beeren-Früchte haben will.
Dies geschieht, indem man einige Pflanzen aus ihren Ausläufern neue Pflanzen bilden lässt, anstatt gleich eine ganze Gruppe von Pflanzen zu ersetzen.
Sie können damit beginnen, etwa ein drittel Ihrer Pflanzen im zweiten Jahr zu entfernen und zu ersetzen, und diesen Prozess in den folgenden Jahren fortsetzen.
Wenn Sie dieses Verfahren befolgen, können Sie jedes Jahr die ältesten Pflanzen ersetzen und Ihr Erdbeerbeet gesund und produktiv halten.
Ich hoffe, dieser Artikel war hilfreich für Sie.
Bis zum nächsten Mal!
