Ich wette, dass Sie ab und zu eine leckere Schüssel Pasta genießen. Aber wussten Sie, dass auch Ihre Pflanzen gerne welche essen?
Nun, Sie können Ihren Pflanzen nicht unbedingt Spaghetti geben, aber Sie können auf jeden Fall Nudelwasser für Pflanzen verwenden!
Auch wenn es seltsam klingen mag, ist die Verwendung von Nudelwasser als Pflanzennahrung inzwischen ziemlich verbreitet. Das liegt daran, dass Nudelwasser verschiedene Mineralien und Nährstoffe enthält, die das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen fördern können.
Die Kunst besteht darin, genau zu wissen, wann und wie man seinen Pflanzen Nudelwasser gibt, denn sonst schadet man ihnen am Ende, anstatt ihnen zu helfen. Um Ihnen dabei zu helfen, werden wir alle Vor- und Nachteile der Verwendung von Nudelwasser erläutern und Ihnen einige Tipps geben, wie Sie es verwenden können. Lesen Sie also unbedingt weiter!
Pasta-Wasser für Pflanzen: Pro & Contra
Bevor wir uns mit den Methoden zur Verwendung von Nudelwasser für Ihre grünen Freunde beschäftigen, werfen wir zunächst einen Blick auf die Vor- und Nachteile des Wassers. Nudelwasser kann zwar als Dünger verwendet werden, birgt aber auch das Risiko einer möglichen Austrocknung oder Schimmelbildung.
Schauen wir uns das genauer an.
Pro: Verbessert die Nährstoffverfügbarkeit
Trockene Nudeln enthalten Nährstoffe wie Kalium, Eisen und Kalzium. Während die Nudeln im Wasser kochen, werden einige der Nährstoffe freigesetzt, und voilà!
Das Wasser enthält nun all diese essenziellen Nährstoffe, die Pflanzen so sehr schätzen.
Neben diesen Nährstoffen enthalten die Nudeln auch Stärke, die das Wachstum von Mikroorganismen fördert, aber dazu kommen wir später noch.
Nachteil: Mögliche Dehydrierung
Hier wird es schwierig, Nudelwasser als natürlichen Dünger zu verwenden. Die meisten von uns fügen Salz hinzu, wenn sie Nudeln kochen, aber auch wenn Salz den Geschmack verbessert, kann es sich negativ auf die Pflanzen auswirken.
Die Zugabe von salzhaltigem Wasser in den Boden führt zu einem hohen Salzgehalt. Dadurch wird der Pflanze Feuchtigkeit entzogen, was letztlich zu einer Austrocknung führt. Wenn Sie Ihren Pflanzen ständig salzhaltiges Wasser zuführen, werden sie schließlich absterben.
Wenn Sie also planen, Nudelwasser für Pflanzen zu verwenden, ist die Zugabe von Salz beim Kochen ein absolutes Tabu!
Pro: Fördert die mikrobielle Aktivität
Nudeln enthalten Stärke, ein Kohlenhydrat, das aus zahlreichen Glukoseeinheiten besteht und normalerweise in Gemüse, Obst und Getreide enthalten ist [1]. Wenn wir Stärke essen, wird sie aufgespalten und liefert unserem Körper die dringend benötigte Energie.
Wenn die Nudeln kochen, werden Spuren von Stärke in das Wasser abgegeben. Wenn Sie dieses Wasser für Pflanzen verwenden, wirkt die Stärke als sanfte Nahrung für die guten Mikroben im Boden. Dies führt zu einer erhöhten Bakterienpopulation im Boden.
Die gesteigerte mikrobielle Aktivität verbessert die Fruchtbarkeit des Bodens, was letztlich zu einem kräftigeren Pflanzenwachstum führt [2]. Diese Mikroorganismen sind auch hilfreich bei der Vorbeugung von Krankheiten und Infektionen bei Pflanzen.
Nachteil: Schimmelbildung kann auftreten
Es ist zwar gut, dass Nudelwasser das Wachstum von Bakterien fördern kann, aber wenn man es übertreibt, kann sich Schimmel bilden.
Schimmel ist nicht so schädlich – Sie können ihn einfach von der Oberfläche der Erde abkratzen. Wenn Sie jedoch immer mehr Nudelwasser hinzufügen, kann der Schimmelpilz Ihre Pflanze infizieren. Er kann eine Gelbfärbung der Blätter und Blattfall verursachen. In schwereren Fällen kann er sogar zum Absterben der Pflanze führen.
Das lässt sich leicht vermeiden, indem Sie Ihren Pflanzen einfach seltener Nudelwasser geben.
Pro: Biologisch abbaubar
Für eine Portion Nudeln von 100 Gramm wird 1 Liter Wasser zum Kochen benötigt. Sobald die Nudeln gekocht sind, schütten Sie das Wasser einfach in den Abfluss. Aber warum verschwenden Sie es?
Jedes Mal, wenn Sie Nudeln kochen, können Sie das Wasser aufsparen und es für Ihre Zimmer- oder Gartenpflanzen verwenden. Auch wenn es nach einer Kleinigkeit aussieht, zählt jeder Liter.
Con: Zieht Insekten an
Insekten brauchen Stärke und Glukose für ihre Ernährung und Fortpflanzung [3]. Aus diesem Grund sind Insekten wie Rüsselkäfer, Mehlmilben und Kartoffelkäfer in Reis, Mehl und Kartoffeln zu finden. Auch in Speisekammern sind sie häufig zu finden.
Glücklicherweise schaden diese Insekten den Pflanzen nicht direkt. Aber sie können wirklich lästig sein!
In diesem Fall hat sich der Anbau von Begleitpflanzen als äußerst hilfreich erwiesen. Basilikum zum Beispiel ist eine großartige Begleitpflanze, denn sein charakteristischer Geruch hält die kleinen Plagegeister fern. Sie können auch versuchen, Oregano oder Thymian anzubauen.
Wie man Nudelwasser für Pflanzen verwendet
Man könnte meinen, dass man das Nudelwasser nach dem Kochen einfach direkt in die Erde gießen kann, aber das ist normalerweise nicht der Fall. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Nudelwasser für Pflanzen zu verwenden, darunter das Fermentieren von Nudelwasser, das Gießen von unten und das Besprühen.
Sehen wir uns weitere Details an.
Fermentiertes Nudelwasser
Fermentiertes Nudelwasser wirkt wie ein mildes Düngemittel. Der Fermentationsprozess ist ganz einfach: Sie müssen das Wasser nur mit 70 ml Milch und 1 Löffel Zucker in einem geschlossenen Behälter mischen. Diese Mischung sollte zwischen 3 und 12 Tagen gären. Sie wissen, dass die Gärung abgeschlossen ist, wenn die Mischung sauer und durchsichtig wird.
Allerdings muss ich Ihnen sagen, dass die Gärung ziemlich übel riecht, also wird auch die Erde zu riechen beginnen. Sie können dem Wasser etwas Zitrusflüssigkeit zusetzen, um den Geruch zu neutralisieren.
Bottom Watering
Sie können Nudelwasser auch für die Bodenbewässerung verwenden!
Die Bewässerung von unten hat viele Vorteile, darunter eine bessere Nährstoffaufnahme und die Vermeidung von Überwässerung. Denn die Wurzeln der Pflanzen können die Nährstoffe, die das Nudelwasser liefert, leichter aufnehmen.
So gehen Sie vor:
1. Suchen Sie sich einen kleinen Behälter, der zwei Zentimeter größer ist als der Topf der Pflanze
2. Setzen Sie die Pflanze in diesen Behälter
3. Füge so viel Wasser hinzu, dass die Pflanze etwa einen Zentimeter hoch steht.
4. Lassen Sie die Pflanze etwa 15 bis 20 Minuten im Wasser stehen.
5. Überprüfen Sie danach den Feuchtigkeitsgehalt der Erde.
6. Wenn die Erde feucht ist, können Sie die Pflanze aus dem Behälter nehmen.
Benebeln
Die beste Methode, um eine Überwässerung zu vermeiden und den Pflanzen nicht zu viel stärkehaltiges Wasser zu geben, ist das Besprühen. Auf diese Weise gibt es kein überschüssiges Wasser, das die Erde zu sehr aufweicht oder die Wurzeln der Pflanze angreift.
Nehmen Sie einfach eine leere Sprühflasche und geben Sie das Nudelwasser hinein. Besprühen Sie die gesamte Pflanze und auch die Unterseiten der Blätter. Auch die oberste Schicht des Bodens sollte besprüht werden.
Das Besprühen erfolgt in der Regel am Morgen oder am späten Abend, damit die Pflanze genügend Zeit hat, die Nährstoffe und die Feuchtigkeit aufzunehmen.
Direkt auf den Boden
Sobald das Wasser abgekühlt ist, können Sie es einfach direkt auf den Boden gießen. Dies ist eine der einfachsten Methoden, die Sie anwenden können, und es gibt auch keinen stechenden Geruch, da das Wasser nicht fermentiert ist.
Die Erde riecht vielleicht ein bisschen nach Nudeln, aber das vergeht schnell wieder.
Warten Sie immer, bis das Wasser abgekühlt ist, denn heißes Wasser kann Ihre Pflanzen schädigen.
Wann sollte man Nudelwasser verwenden?
Im Allgemeinen gibt es keine strikte Regel dafür, wann Sie Nudelwasser verwenden sollten – wann immer Sie es kochen, können Sie es verwenden. Sie sollten jedoch berücksichtigen, wann Sie Ihre Pflanzen das letzte Mal gegossen haben.
Wenn Sie Ihre Pflanzen am selben Tag gießen, an dem Sie Nudelwasser verwenden wollen, führt das wahrscheinlich nur zu Überwässerung und Fäulnis. Deshalb empfehle ich Ihnen, den Boden vor dem Gießen zu überprüfen.
Wenn er trocken ist, sollten Sie das Nudelwasser gießen. Es füllt Feuchtigkeit und Nährstoffe wieder auf, so dass Sie danach mit dem regelmäßigen Gießen fortfahren können.
Was Sie bei der Verwendung von Nudelwasser vermeiden sollten
Zuallererst müssen Sie wissen, dass Sie dem Nudelwasser beim Kochen kein Salz oder andere Gewürze hinzufügen dürfen. Wir haben bereits auf die negativen Auswirkungen hingewiesen, die Salz auf Ihre Pflanzen haben kann.
Sie sollten immer warten, bis das Wasser abgekühlt ist. Wenn Sie kochendes Wasser verwenden, verbrennt es die Wurzeln Ihrer Pflanzen und schadet ihrer allgemeinen Gesundheit schwer. Wasser mit Zimmertemperatur ist völlig in Ordnung!
Und schließlich sollten Sie nicht zu oft Nudelwasser verwenden. Auch wenn es eine gute Idee zu sein scheint, können die in Nudeln enthaltenen Nährstoffe niemals die in Düngemitteln enthaltenen auffüllen. Daher sollten Sie weiterhin Dünger verwenden, um den Nährstoffgehalt zu verbessern und das Pflanzenwachstum zu fördern.
Was kann man außer Nudelwasser noch verwenden?
Nudelwasser ist nicht das einzige stärkehaltige Wasser, das Sie verwenden können. Neben Nudeln können Sie auch Reiswasser, Kartoffelwasser oder getrocknete Nudeln verwenden.
Getrocknete Nudeln können direkt in die Erde gegeben werden, während Reis und Kartoffeln gekocht werden müssen und das Wasser auf die gleiche Weise wie das Nudelwasser verwendet werden muss.
Weitere Informationen finden Sie in diesem Video: https://www.youtube.com/watch?v=xJS3Ps88z8c
Zusammenfassung
Die Verwendung von Nudelwasser für Pflanzen hat ihre Vor- und Nachteile. Ich persönlich verwende es einmal alle paar Monate, obwohl ich fast jede Woche Nudeln esse!
Es ist schade, dass dieses nährstoffreiche Wasser den Abfluss hinunterfließt, aber ein Übermaß an irgendetwas könnte sich als schlecht erweisen (ich muss wohl aufhören, so oft Pasta zu essen!).
Was auch immer Sie tun, lassen Sie das Nudelwasser nicht die einzige Nährstoffquelle für Ihre Pflanzen sein. Es kann Düngemittel nicht vollständig ersetzen – denken Sie daran.
Ich hoffe, dieser Artikel war hilfreich.
Bis zum nächsten Mal!
Referenzen:
1. Adrienne Seitz (2022). What to know about starch. MedicalNewsToday.
2. Lopez et al. (2018). Starch- and cellulose-related microbial diversity of soil sown with sugarcane crops in the Papaloapan Basin. ScieLo.
3. You et al. (2020). Host plant nutrient contents influence nutrient contents in Bradysia cellarum and Bradysia impatiens. National Library of medicine.