Wenn du viele Kartoffeln isst, solltest du diese Methode zum Anbau von Kartoffeln ausprobieren. Dieses supereinfache Nachmittagsprojekt kann Sie und Ihre Familie wochenlang ernähren und erfordert nur minimale Pflege.
Noch besser ist, dass dieser Kartoffelturm die ganze Vegetationsperiode hindurch halten kann. Legen Sie einen Turm im Frühjahr an, um den ganzen Sommer über Kartoffeln zu haben, einen weiteren im Sommer, der bis zum Herbst reicht, und einen letzten im Spätsommer, der bis zum frühen Winter reicht. Diese Türme halten sich bis November warm und feucht, so dass Sie Ihre Familie noch länger ernähren können.
Wählen Sie den richtigen Standort
Wählen Sie einen sonnigen Platz in Ihrem Garten oder Hof für den Kartoffelturm. Kartoffeln brauchen täglich mindestens 6 bis 8 Stunden Sonnenlicht, um gut zu gedeihen. Bereiten Sie den Standort vor, indem Sie Unkraut und Ablagerungen entfernen.
Bauen Sie den Turm
Konstruieren Sie einen zylindrischen Turm aus Zaun oder Maschendraht. Der Turm sollte einen Durchmesser von etwa 60 bis 90 cm haben und 90 bis 120 cm hoch sein. Durch die Höhe haben die Kartoffeln genügend Platz, um vertikal zu wachsen und den Ertrag auf einer kleinen Fläche zu maximieren.
Auslegen des Turms mit Stroh
Legen Sie den Boden des Turms mit einer Schicht Stroh aus, um die Belüftung und Drainage zu verbessern. Geben Sie dann etwa einen Meter nährstoffreiche Erde auf das Stroh. Wählen Sie hochwertige Erde oder reichern Sie sie mit Kompost an, damit die Kartoffeln die notwendigen Nährstoffe erhalten.
Pflanzung von Kartoffeln
Legen Sie die Pflanzkartoffeln, d. h. kleine, ganze Kartoffeln oder Stücke mit jeweils mindestens zwei Augen, etwa drei bis vier Zentimeter vom inneren Rand des Turms entfernt aus. Pflanzen Sie sie in einem Abstand von etwa fünf Zentimetern zueinander. In diesem Abstand haben die Kartoffelpflanzen genügend Platz, um zu wachsen, ohne sich gegenseitig zu bedrängen.
Füllen Sie den Turm bis oben hin auf
Wenn die Kartoffelpflanzen wachsen, schichten Sie den Turm je nach Bedarf mit Stroh und Erde auf, wobei Sie immer darauf achten, dass genügend Platz für die Entwicklung der Pflanzen bleibt. Fügen Sie weitere Schichten hinzu, wenn die Stämme höher werden und sich die Kartoffeln entlang der eingegrabenen Stämme bilden.
Richtig gießen
Regelmäßige Bewässerung ist für einen erfolgreichen Kartoffelturm unerlässlich. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie Überwässerung, da zu viel Wasser zu Fäulnis führen kann. Das Aufbringen einer Mulchschicht kann helfen, die Feuchtigkeit zu halten und das Unkrautwachstum zu unterdrücken, so dass weniger häufig gegossen werden muss.
Ernten Sie Ihren Turm
Nach etwa drei Monaten sollten die Kartoffelpflanzen erntereif sein. Um die Kartoffeln zu ernten, beginnen Sie am Boden des Turms. Entfernen Sie vorsichtig das Stroh und die Erde, während Sie die Kartoffeln ausgraben. Achten Sie darauf, dass Sie die Kartoffeln bei der Ernte nicht beschädigen.
Sukzessionsanbau für ganzjährige Ernten
Um eine kontinuierliche Versorgung mit frischen Kartoffeln zu gewährleisten, sollten Sie eine Reihenpflanzung vornehmen. Setzen Sie einen Kartoffelturm im Frühjahr für die Sommerernte, einen weiteren im Sommer für die Herbsternte und einen letzten Turm im Spätsommer für die frühe Winterernte. Diese strategische Pflanzung ermöglicht es Ihnen, während der gesamten Vegetationsperiode Kartoffeln aus eigenem Anbau zu genießen.
